Malzemeler

Yarım baget ekmeği
4 yumurta
1 havuç
1 közlenmiş kırmızıbiber
3 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
2 salatalık turşusu
1 yemek kaşığı mayonez
Karabiber
Tuz
Kıvırcık marul
Domates

Kişi Sayısı: 2 kişilik

Hazırlanışı

Yumurtalı ve salatalı sandviç: 

Yumurtaları katı olacak şekilde pişirin ve ılınmaya bırakın. Kabuklarını soyup küçük doğrayın ve bir kaseye alın. Havucu rendeleyerek ekleyin. Turşu ve közlenmiş biberi doğrayın. Tuz, karabiber, dereotu ve mayonezi ekleyip karıştırın. Ekmeği ikiye parçaya kesip arasına yumurta salatasını paylaştırın. Marul ve domates dilimlerini ekmeklerin arasına yerleştirip servis yapın.

Yumurtalı ve salatalı sandviç artık hazır, afiyet olsun.