Malzemeler

1 su bardağı bezelye
300 gr ıspanak
1 avokado
Yarım limon
2 diş sarımsak
1 taze soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş
1 çay kaşığı acı sos
Tuz
Karabiber
Rendelenmiş limon kabuğu

Kişi Sayısı: 4 kişilik

Hazırlanışı

Yeşil sebzeli dip: Ispanak ve bezelyeleri buharda haşlayın ve soğuk sudan geçirip süzün. Bezelye, ıspanak, doğranmış avokado, rendelenmiş sarımsak, taze soğan, acı sos, zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve kişnişi mutfak robotuna alarak iyice karıştırın. Karışımı servis kasesine aktarın. Üzerine rendelenmiş limon kabuğu serpip servis yapın.
Yeşil sebzeli dip artık hazır, afiyet olsun.