Vişneli cheesecake
-
Ekleyen: admin
Malzemeler
1 paket yulaflı bisküvi
100 gr400 gr labne peyniri
100 gr beyaz çikolata
2/3 su bardağı pudra şeker
1 paket vanilya
50 ml krema
1 yemek kaşığı toz jelatin
üzeri için
500 gr çekirdeksiz vişne
Yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
Kırmızı gıda boyasıKişi Sayısı: 6 kişilik
Hazırlanışı
Vişneli cheesecake: Yulaflı bisküvileri mutfak robotunda un haline getirin. Eritilmiş
i ekleyip iyice karıştırın. Pasta çemberlerinin tabanlarına paylaştırın ve bastırarak yayın. Dört yemek kaşığı kremayı ısıtın ve toz jelatini ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Kalan krema ve küçük parçalara bölünmüş çikolatayı sos tenceresine alın ve kısık ateşte erimeye bırakın. Peynir, vanilya ve şekeri mikserle iyice çırpın. Eritilmiş çikolata ve jelatinli kremayı ekleyip karıştırın. Karışımı bisküvi tabanlarının üzerine paylaştırın ve buzdolabına alarak 1 gece bekletin. Vişne, şeker, kırmızı gıda boyası, vanilya ve nişastayı bir tavada orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Ilınınca pastaların üzerine paylaştırın ve servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin. Servis yapın.
Vişneli cheesecake artık hazır, afiyet olsun.MalzemelerYapılışı