Üzümlü Ayva Tatlısı Tarifi
-
Ekleyen: admin
lezzetevi farkı ile Üzümlü Ayva Tatlısı yapmak için gereken malzemeler ve tarifi.
Malzemeler
3 adet ayva
1 su bardağı portakal suyu
3 çorba kaşığı tozşeker
1 çay bardağı kuruüzüm
100’er gram yeşil ve kırmızı üzüm
1 çay bardağı yeşil üzüm suyu
1 tatlı kaşığı haşhaşÜzerine: 3 çorba kaşığı ceviz
Üzümlü Ayva Tatlısı Yapılışı
Ayvaların kabuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Tencereye yerleştirip, üzerine portakal suyu ve tozşeker gezdirin. 20 dakika pişirdikten sonra suyuyla birlikte ısıya dayanıklı cam bir kabın içine alın (eğer suyu kalmadıysa 1 çay bardağı su ilave edin). Kuruüzümleri 1 saat sıcak suda bekletip, süzün ve ayvaya ekleyin. Yeşil ve kırmızı üzüm, üzüm suyu ile haşhaşı tencereye ilave edin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Ilındıktan sonra servis tabağına alıp, üzerine ceviz serpin ve servis yapın.MalzemelerYapılışı