Malzemeler

1 paket deniz kabuğu makarnası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
300 gr rendelenmiş eski kaşar peyniri
1~2 dal taze kişniş
1~2 dal taze kekik
2~3 dal taze fesleğen
6~7 dal taze maydanoz
8~10 dal roka
İri rendelenmiş parmesan peyniri
Tuz
Karabiber

Kişi Sayısı: 4 kişilik

Hazırlanışı

Taze otlu peynirli makarna: Makarnayı dişe gelecek şekilde haşlayın. Suyunu süzüp derin bir kaba alın. Sıcakken üzerine zeytinyağı, ince kıydığınız taze otlar, tuz ve karabiberi ekleyip harmanlayın. Makarnayı servis tabağına alın. Üzerine rendelenmiş eski kaşar peyniri serpip servis yapın.
Taze otlu peynirli makarna artık hazır, afiyet olsun.