Malzemeler

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı kavrulmuş kabuksuz badem

Kişi Sayısı: 6 kişilik

Hazırlanışı

Süt şerbeti: Süt ve şekeri tencereye alıp şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırarak ısıtın. Süt fokurdamaya başlar başlamaz tencereyi ocaktan alın. Bademleri ekleyip karıştırın. Karışımı bir sürahiye doldurup ağzını sıkıca kapatın. Buzdolabında 1 gün boyunca bekletin. Soğuk olarak servis yapın.

Süt şerbeti artık hazır, afiyet olsun.