Soğanlı ve renkli biberli fırın makarna

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Soğanlı ve renkli biberli fırın makarna

    Malzemeler

    1 paket makarna
    6 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 dolmalık kırmızıbiber
    1 dolmalık sarı biber
    Tuz
    Karabiber
    2 soğan
    1 tatlı kaşığı tereyağı
    5~6 dal taze kekik
    4 dilim kızartılmış ekmek
    Sunum için
    1 su bardağı süzme yoğurt

    Kişi Sayısı: 4 kişilik

    Hazırlanışı

    Soğanlı ve renkli biberli fırın makarna: Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip iri küp şeklinde doğrayın. Soğanları piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Biberleri ve tereyağını ekleyip soteleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Sotelediğiniz sebzeleri makarna ile karıştırın. Taze kekik yapraklarını ekleyin ve fırın kabına aktarın. Kızartılmış ekmek dilimlerini ufalayın ve makarnanın üzerine serpiştirin. 200 derece fırında 20 dakika pişirin. çırpılmış süzme yoğurt ile servis yapın.Soğanlı ve renkli biberli fırın makarna artık hazır, afiyet olsun.

    Malzemeler
    Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.