Malzemeler

1 su bardağı firik
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı tereyağı
200 gr pancar otu
2 su bardağı tavuk suyu
2 haşlanmış pancar
Tuz

Kişi Sayısı: 2 kişilik

Hazırlanışı

Pancar otlu isli firik pilavı: 

Tereyağı ile ayçiçek yağını tencerede ısıtın. Firiği ilave edip 2-3 dakika kavurun. Küp doğradığınız pancar ve pancar otunu ilave edin. 1-2 dakika daha kavurup tavuk suyu ve tuzu ilave edin. Kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Servis yapın.

Pancar otlu isli firik pilavı artık hazır, afiyet olsun.