Nohutlu pazı
-
Malzemeler
1 demet pazı
1 su bardağı nohut
1 çay bardağı pirinç
200 gr kıyma
1 çorba kaşığı domates salçası
2 su bardağı sıcak su
40 gr
2 soğan
3 diş sarımsak
Tuz
karabiberKişi Sayısı: 6 kişilik
Hazırlanışı
Nohutlu pazı: Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim…
Pazıları bol suyla yıkayıp süzün ve incecik doğrayın. Soğanları ve sarımsakları soyup kıyın. Nohudu geceden ıslatın. Ertesi
gün suyunu değiştirip hafif yumuşayana kadar haşlayıp süzün.i tavada eritip soğan ve sarımsağı soteleyin. Kıyma ve salçayı ekleyip kıyma suyunu bırakıp çekene kadar karıştırarak pişirin.Pazıyı ilave edip 2-3 dakika karıştırın. Sıcak suyu ekleyip tuzla tatlandırın. Tencerenin kapağını kapatıp kaynayana kadar
pişirin. Pirinç ve nohudu ekleyin. Sebze ve pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Nohutlu pazı artık hazır, afiyet olsun.MalzemelerYapılışı
Loading...
Alev dağı pilavı 
Mercimekli barbunya 
Pesto soslu domates kulesi 
Kabak çiçeği dolması 
Haşhaşlı Yufka Böreği 
Açma Tarifi 
Domatesli Labneli Makarna 
Revani 
Fındıklı ve Bademli Gato Tarifi -
Pişirme Yöntemleri
Pişirme Yöntemleri Özellikle mutfağa yeni adım atan...