Nohutlu pazı

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nohutlu pazı

    Malzemeler

    1 demet pazı
    1 su bardağı nohut
    1 çay bardağı pirinç
    200 gr kıyma
    1 çorba kaşığı domates salçası
    2 su bardağı sıcak su
    40 gr

    2 soğan
    3 diş sarımsak
    Tuz
    karabiber

    Kişi Sayısı: 6 kişilik

    Hazırlanışı

    Nohutlu pazı: Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim…

    Pazıları bol suyla yıkayıp süzün ve incecik doğrayın. Soğanları ve sarımsakları soyup kıyın. Nohudu geceden ıslatın. Ertesi
    gün suyunu değiştirip hafif yumuşayana kadar haşlayıp süzün.

    i tavada eritip soğan ve sarımsağı soteleyin. Kıyma ve salçayı ekleyip kıyma suyunu bırakıp çekene kadar karıştırarak pişirin.

    Pazıyı ilave edip 2-3 dakika karıştırın. Sıcak suyu ekleyip tuzla tatlandırın. Tencerenin kapağını kapatıp kaynayana kadar
    pişirin. Pirinç ve nohudu ekleyin. Sebze ve pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Nohutlu pazı artık hazır, afiyet olsun.

    Malzemeler
    Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.