Misafir geldiğinde hemen yapabileceğiniz pratik bir pasta tarifi. Yapımı oldukça kolay ve çok lezzetli. Çayın yanına kakaolu mozaik pasta harika gider diyenler için hazırladık.

Malzemeler

100 Gram margarin (oda sıcaklığında)
1 Adet yumurta
1 Su bardağı süt
3 Yemek kaşığı kakao
1 Su bardağı toz şeker
2.5 Paket sütlü pötibör bisküvi
Alüminyum folyo

Üzeri için

Çikolata sosu
Antep fıstığı, ceviz, fındık veya hindistan cevizi

Hazırlanışı

Margarini ocakta eritin ve içine yumurta kırdığınızda yumurta pişmeyecek soğukluğa gelene kadar bekleyin.
Soğuduktan sonra içine 1 yumurtayı kırın ve iyice çırpın.
Ardından 1 bardak sütü, şekeri ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edin.
Pötibör bisküvileri elinizde küçük parçalara bölün ve hazırladığınız sıvı karışımın içine atın.
Katı bir kıvama gelen karışımı alüminyum folyo kağıdına dökerek istediğiniz gibi şekil verin.(Kare, yuvarlak ya da piramit gibi)
Mozaik pastanın soğuyup katılaşması için buzdolabında 2- 3 saat dinlenmesini bekleyin.
Soğuduktan sonra dilimleyip üzerine çikolata sosu döküp Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin.
Afiyet Olsun…