Malzemeler

6 sandviç ekmeği
4 yemek kaşığı krem peynir
Yarım demet dereotu
3 havuç
3 salatalık
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
Tuz

Kişi Sayısı: 6 kişilik

Hazırlanışı

Krem peynirli ve sebzeli piknik sandviçleri: Dereotunu ince kıyıp krem peynirle karıştırın. Ekmekleri enlemesine ortadan ikiye kesin. İç kısımlarına krem peynir sürün. Havuçları irice rendeleyin. Tuz, limon suyu ve zeytinyağı ekleyip karıştırın. Salatalıkları iyice yıkayıp kabuklarını soymadan ince doğrayın. Salatalık dilimlerini ve rendelenmiş havuçları ekmeklerin arasına yerleştirip kapatın. Servis yapın.
Krem peynirli ve sebzeli piknik sandviçleri artık hazır, afiyet olsun.