Malzemeler

6 yumurta akı
1 kahve fincanı un
1 çay bardağı maden suyu
4 çorba kaşığı ahududu reçeli
4 çorba kaşığı gül reçeli
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz

Kişi Sayısı: 4 kişilik

Hazırlanışı

Kolestrolsüz omlet: 
Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda.

Yumurta akları, un, maden suyu ve tuzu bir kapta  karıştırın. Zeytinyağını tavada ısıtıp yumurtalı karışımın dörtte birini ilave edin. Bir tarafı pişince diğer tarafını çevirip pişirin. Kalan malzemeyi üçe bölüp aynı şekilde pişirin. 

Omletlerden iki tanesinin üzerine ahududu reçeli kalanların üzerlerine gül reçeli sürüp servis tabaklarına alın. Sıcak, ılık ya da soğuk servis yapın.

Kolestrolsüz omlet artık hazır, afiyet olsun.