Kıymalı makarna
-
Ekleyen: admin
Malzemeler
1 paket spaghetti makarna
Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
300 gr kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
1 salçalık kırmızıbiber
1 dolmalık sarı biber
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biberKişi Sayısı: 4 kişilik
Hazırlanışı
Kıymalı makarna: Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar pişirin ve süzün. Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Kıymayı ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber, pulbiber ekleyip karıştırın. Ayrı bir tavada küp doğranmış biberleri soteleyin ve bezelye ile birlikte kıymaya ekleyin. Haşlanmış makarnayı kıymaya ekleyip harmanlayın. Sıcak servis yapın.
Kıymalı makarna artık hazır, afiyet olsun.MalzemelerYapılışı