Malzemeler

140 gr tereyağı
250 gr toz şeker
80 gr kakao
1 tutam tuz
1 paket vanilya
2 yumurta (soğuk)
70 gr un
75 gr ceviz içi

Kişi Sayısı: 6 kişilik

Hazırlanışı

Kakaolu brownie: 

Fırını 160 dereceye ayarlayın. 20 cm’lik kare kek kalıbına yağlı kağıt serip üzerine tereyağı sürün. Tereyağını cam bir kaseye alıp içi kaynayan su dolu bir tencerenin üzerine yerleştirin ve eriyinceye kadar bekletin. Şeker ve tuzu ekleyip karıştırın. Kakaoyu ekleyip tamamen karıştırdıktan sonra kaseyi tencerenin üzerinden alıp vanilya ekleyin. Yumurtaları teker teker karışıma ekleyin ve tahta bir kaşıkla karıştırın. Un ve ceviz içini de ilave edip hamuru kalıba aktarın. 20-25 dakika pişirip soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimlere ayırıp servis yapın.

Kakaolu brownie artık hazır, afiyet olsun.