Malzemeler

2 su bardağı haşlanmış nohut

1 soğan

300 gr ıspanak

2 domates

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

4 yemek kaşığı zeytinyağı

5 su bardağı su

Tuz

Kişi Sayısı: 4 kişilik

Hazırlanışı

Ispanaklı nohut yemeği: Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçaları ekleyip 2 dakika daha kavurun.

Domatesin kabuklarını soyup küp şeklinde doğradıktan sonra soğana ilave edin. Üzerine sıcak su ekleyerek 10 dakika kaynatın.

Ispanakları 2 parmak kalınlığında doğrayın. Nohutlarla birlikte yemeğe ilave edin ve kısık ateşte 15 dakika pişirin. Tuz ile tatlandırın. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

Ispanaklı nohut yemeği artık hazır, afiyet olsun.