Malzemeler

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
400 gr haşlanmış nohut
200 gr körpe ıspanak
1 limonun suyu
2 dolmalık kırmızıbiber
2 dolmalık sarı biber
Tuz
250 gr hellim peyniri

Kişi Sayısı: 6 kişilik

Hazırlanışı

Hellim peynirli biberli nohut: 

Kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda. Biberlerin içlerini temizleyip fırında 15 dakika kadar közleyin. İri parçalar halinde kesin.

Yağı tavada ısıtıp toz biberi ilave edin. Nohutları ekleyin. İri doğranmış ıspanak ve biberleri ilave edip kapağını kapatın. 3-4 dakika kadar pişirin.

Diğer tarafta hellim peynirlerini tavada önlü arkalı kızartın. Pişen nohuta limon suyu ve tuz ilave edip karıştırın. Servis tabağına alın. Üzerine hellim peynirlerini yerleştirip sıcak servis yapın.

Hellim peynirli biberli nohut artık hazır, afiyet olsun.