Malzemeler

500 gr yağsız dana kıyma
5 diş sarımsak
75 gr çam fıstığı
Yarım demet maydanoz
100 gr keçi peyniri
4 dilim bayat ekmek içi
Yarım su bardağı galeta unu
Karabiber
Kırmızı toz biber
Kızartmak için
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı un

Kişi Sayısı: 6 kişilik

Hazırlanışı

Fıstıklı köfte: 

Geniş bir yoğurma kabına zeytinyağı ve un dışındaki tüm malzemeleri alarak yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Köfteleri una bulayın ve zeytinyağında kızartarak servis tabağına alın. Sıcak servis yapın.

Milföy kasesinde patlıcanlı pilav tarifi için TIKLAYIN

Fıstıklı köfte artık hazır, afiyet olsun.