Malzemeler

3 yumurta
100 gr tereyağı
300 gr bitter çikolata
¾ su bardağı toz şeker
¾ su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı fıstık ezmesi
1 paket vanilya
1 tutam tuz

Kişi Sayısı: 6 kişilik

Hazırlanışı

Fıstık ezmeli ve çikolatalı kek: Tereyağını eritin. Bitter çikolatayı ekleyip ocaktan alın. çikolata eriyinceye kadar karıştırın. Toz şeker ve tuzu ekleyip çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edip çırpmaya devam edin. Fıstık ezmesini ilave edip karıştırın. Son olarak un, kakao ve vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra yağladığınız fırın kalıbına aktarın. önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin. Soğuyunca dilimleyip servis yapın.
Fıstık ezmeli ve çikolatalı kek artık hazır, afiyet olsun.