Malzemeler

1 su bardağı erişte
3 su bardağı su
Yarım çorba kaşığı domates salçası
1 domates
1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
Yarım çorba kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz

Kişi Sayısı: 4 kişilik

Hazırlanışı

Erişte çorbası: 

Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın…

Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyin. Salçayı bir çorba kaşığı suyla karıştırın. 3 su bardağı suyu bir tencereye alın.

Salça, domates, tuz kırmızı tozbiber, sıvıyağ ve tereyağını ilave edip kaynatın.

Kaynayan suya erişteleri ilave edip 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Erişte çorbası artık hazır, afiyet olsun.