Domatesli Labneli Makarna
-
Ekleyen: admin
Makarna dediğimizde nedense öğrenci yemeği akla gelir.Halbuki hiçte öyle değil.Çok değişik sunumlarda makarna yapılarak yemek işi bir zevke dönüşebilir.Domatesli Labneli Makarna da onlardan biri,birde bizim verdiğimiz tarifi deniyerek yemek işini zevke dönüştürmeye ne dersiniz?
Malzemeler- 3 domates rendesi
- 300 gr labne
- 1 büyük boy soğan
- 1 paket makarna
- Taze fesleğen
- Zeytinyağı
YapılışıSoğanları küçük küçük doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar soteleyin.Rengi pembeleşen soğanların içine rendelenmiş domatesi koyun ve kısık ateşte 5 dakika pişirin.Bu arada makarnayı haşlayın ve süzün. Tencereye aldığınız makarnaya 1 kaşık tereyağ koyup karıştırın.Domatesli karışıma labneyi ekleyip iyice eriyene kadar karıştırın.Tuz ve karabiber ilave edin.
Makarnaların üzerine sosu ve taze fesleğeni koyarak servis edin.