Datça badem köftesi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Datça badem köftesi

    Malzemeler

    500 gr kuzu kıyma
    250 gr ufalanmış taze badem içi
    3 dilim bayat ekmek içi
    2 domates
    2 soğan
    Yarım demet taze soğan
    1 demet maydanoz
    1 yemek kaşığı salça
    2 diş sarımsak
    1 yemek kaşığı un
    1 yumurta
    Yarım su bardağı galeta unu
    Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Kişi Sayısı: 6 kişilik

    Hazırlanışı

    Datça badem köftesi: 

    Ekmek içlerini suyla ıslatarak ufalayın. Kıymayı küçük kesilmiş domates, rendelenmiş soğan, doğranmış taze soğan, kıyılmış maydanoz, salça, ezilmiş sarımsak, un, yumurta, ekmek içi, badem, tuz ve karabiberle birlikte iyice yoğurun. Yuvarlak köfteler hazırlayın. Köfteleri galeta ununa bulayarak zeytinyağında kızartın. Sıcak servis yapın.

    Yeşil pilav tarifi için TIKLAYIN

    Datça badem köftesi artık hazır, afiyet olsun.

    Malzemeler
    Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.