Malzemeler

4 salçalık kırmızı biber
2 büyük patates
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
Karabiber

Kişi Sayısı: 4 kişilik

Hazırlanışı

Biber püreli garnitür: 
Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim.

Biberleri közleyip kabuklarını soyun. İyice ezip püre yapın.

Patatesleri geniş bir tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ilave edip yumuşayıncaya kadar kaynatın. Kabuklarını soyup mikserde püre haline getirin. Bir kapta püre, zeytinyağı, tuz ve baharatı karıştırın. Izgara köfte ile sıcak servis yapın. Biber püreli garnitür artık hazır, afiyet olsun.