Alman Pastası Tarifi
-
Ekleyen: admin
Malzemeler
Alman pastası tarifi mi aramıştınız? Alman pastası, pasta tarifleri tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri
Pandispanya için
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
2 muz
Krema için
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
üzeri için
Pudra şekeriKişi Sayısı: 8 kişilik
Hazırlanışı
Alman pastası: Krema için, süt, yumurta, şeker, un ve nişastayı tencereye alıp çırpma teliyle çırpın. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. çırparak soğutun. Pandispanya için, yumurta ve şekeri bir cam kaseye alıp mikserle köpük gibi olana kadar çırpın. Ayçiçek yağı, süt ve yoğurdu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin. Vanilyayı ekleyip çırpın. 25 cm çapında bir kalıbın içini yağlayın. Hamuru ekleyip üzerini kaşığın tersiyle düzleyin. önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40-50 dakika pişirin. Pandispanyayı fırından alıp soğutun. Enine ikiye kesin. Hazırladığınız kremayı alt parçanın üzerine yayın. Muzu dilimleyip kremanın üzerine dizin. üzerine diğer parçayı kapatıp üzerine bolca pudra şekeri serpin. Buzdolabında 2 saat dinlendirip servis yapın.
Alman pastası artık hazır, afiyet olsun.
MalzemelerYapılışı