Biberli patates tava

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Biberli patates tava

    Malzemeler

    500 gr taze patates
    2 soğan
    6 tatlı sivribiber
    3 çorba kaşığı

    1 kahve fincanı sıcak su
    4 dal maydanoz
    1 çay kaşığı pul kırmızı biber
    Tuz

    Kişi Sayısı: 4 kişilik

    Hazırlanışı

    Biberli patates tava: 
    Hafif yemek tarifleri arayanlar için birebir.

    Patatesleri kabuğu ile yıkayıp kurulayın ve elma gibi dilimleyin. Biberleri yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın. Saplarını kesmeden 3-4 santim kalınlığında kesip çekirdeklerini temizleyin. Maydanozu yıkayıp kıyın.

    Soğanları soyup piyazlık doğrayın.

    i eritip soğanı pembeleştirin. Patatesleri ekleyip kızartın. 1 fincan sıcak su ve sivribiberleri ilave edip kısık ateşte kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin. Yüksek ateşte kapağı açık olarak 5 dakika daha pişirin. Tuz ve pul kırmızı biberle tatlandırıp maydanoz serpin. Malzemeyi harmanlayıp ocaktan alın. Sıcak servis yapın.
    Biberli patates tava artık hazır, afiyet olsun.
    Malzemeler
    Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.