Misafirleriniz için sunumu ve lezzeti bakımından harika bir pramit yaş pasta yapmaya ne dersiniz? Kek hamuru yok pişirmek yok. Hem meyveli hem de sağlıklı.

Muzlu piramit pasta için gerekli malzemeler
25 Adet sütlü pötibör bisküvi
2 ya da 3 adet muz
Streç film

İçine sürülecek krema için malzemeler
Yarım litre süt
Yarım su bardağı toz şeker
2 Yemek kaşığı tepeleme un
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta

Üzerini süslemek için
1 Paket sade krem şanti
1 su bardağı süt
Damla çikolatası veya antep fıstığı
Çikolata sosu
Vişne şekeri (eğer yoksa herhangi bir reçelin tanelerinden ayırıp koyabilirsiniz. Vişne/ Çilek/Kayısı vb.)

Muzlu piramit pastanın hazırlanışı

Öncelikle pişirmeniz gereken kremayı hazırlayalım ve soğumasını bekleyelim.
Orta boy bir tencereye  şeker, un ve nişastayı dökün ve üzerine yavaşça sütü ilave edin. Sütü eklerken mikserle karıştırmayı ihmal etmeyin.
Kıvama gelinceye kadar  sürekli karıştırın.
Krema olduktan sonra soğumaya bırakın.
(Eğer bununla hiç uğraşmak istemezseniz hazır toz puding alıp onu da pişirebilirsiniz.)

Şimdi de üzerini süslemek için krem şantiyi hazırlayalım.
1 Paket krem şantiyi bir kaba alın üzerine 1 bardak soğuk sütü dökün ve çırpın.
Hemen kıvama gelecektir.
Sert bir halde olması için buzdolabında bekletin.

Şekli dikdörtgen  olan herhangi bir tepsiye streç filmden uzunlamasına serin.
Strecin tabanına 3’er taneden aşağıya doğru 5 sıra olmak şartıyla sütlü pötibör bisküvilerinden dizin. (Toplam 15 adet bisküvi gidecek)

Bisküvilerin üzerine hazırlamış olduğunuz kremadan ya da pudingten sürün.

Kremayı da sürdükten sonra üzerine sadece 2 uzun kenarına gelecek şekilde  yukarıdan aşağı doğru toplam 10 adet olmak üzere bisküvileri dizin.

Bu şekilde dizdikten sonra tekrar kalan kremayı üzerine sürün ve ardından çok kıvrılmamış olan muzlardan yerleştirin.

Şimdi sıra piramidi oluşturmaya geldi. Piramit şeklini vermek için altta duran strecin 2 tarafından dikkatlice tutup yukarıda birleştirin. İki kişi yaparsanız daha kolay olur.
4- 5 saat buzdolabında soğuyup kendine gelmesini bekleyin.
Piramit pasta soğuduktan sonra dolaptan çıkarın ve yavaşça streci açın servis tabağına yerleştirin.

Son olarak dolapta duran krem şantiyi üzerini süslemek için sıva yapar gibi sürün.
Pastaya albeni katmak için dilediğiniz gibi çikolata sosu ve antep fıstığı gibi malzemelerle süsleyin.
Dilimleyip servis yapın.
Afiyet olsun…