Malzemeler

250 gr noodle
1 havuç
1 kırmızıbiber
1 sarı biber
20 gr jülyen doğranmış beyaz lahana
10 gr soya filizi
10 gr taze soğan
Thai sos
Soya sos
Ayçiçek yağı

Kişi Sayısı: 2 kişilik

Hazırlanışı

Veginoodle: Wok tavayı iyice ısıtın. Ayçiçek yağını tavaya alın. Doğranmış havuç, kırmızıbiber, sarı biber, lahana ve ince kıyılmış taze soğanı tavaya alıp soteleyin. Noodle’ı az suda haşlayıp sebzelere ilave edin. Thai sos ile soya sosu wok tavada çok az ayçiçek yağı ılındırın. Sotelenen sebzeleri ilave edin. Daha sonra haşlanmış noodle’ı ekleyin. Servis yapın.
Veginoodle artık hazır, afiyet olsun.