Malzemeler

1 çay bardağı kurufasulye

1 çay bardağı nohut

1 çay bardağı buğday

3 su bardağı yoğurt

1 çorba kaşığı nane

2 çorba kaşığı

5 su bardağı su

Tuz

Kişi Sayısı: 4 kişilik

Hazırlanışı

Baklagil çorbası: 

Fasulye, nohut ve buğdayı yıkayıp süzün. Geniş bir tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin ve 12 saat bekletin. Süzüp 4 bardak su ekleyin. Baklagiller yumuşayıncaya kadar haşlayın. 
Yoğurdu 1 bardak su ile çırpın. Kaynamakta olan çorbaya azar azar ilave ederek karıştırın. Tuz ekleyip bir taşım kaynatın ve ateşten alın.

i tavada eritip naneyi kavurun. Çorbaya ekleyip sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

Baklagil çorbası artık hazır, afiyet olsun.