Acılı Ezogelin çorbası

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Acılı Ezogelin çorbası

    Malzemeler

    1 su bardağı kırmızı mercimek
    1 kahve fincanı pirinç
    1 kahve fincanı bulgur
    1 çorba kaşığı un
    30 gr
    1 çorba kaşığı domates salçası
    1 çorba kaşığı biber salçası
    6 su bardağı su
    4 acı kırmızıbiber
    Tuz
    Pul biber

    Kişi Sayısı: 4 kişilik

    Hazırlanışı

    Acılı Ezogelin çorbası: 
    Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

    Mercimeği 6 bardak su ile yumuşayana kadar haşlayın. Pirinç ve bulguru ilave edin. Tuzla tatlandırıp 15 dakika pişirin.

    Tereyağını tencerede eritin. Unu ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Pişirdiğiniz bakliyatları suyuyla birlikte tencereye ilave edin. Domates, biber salçaları ve tel şehriyeyi ekleyip iyice karıştırın. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Kaselere paylaştırıp üzerlerini pul biber ve kırmızı acı biberle süsleyip servis yapın.

     

    Acılı Ezogelin çorbası artık hazır, afiyet olsun.

    Malzemeler
    Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.