Kişnişli yeşil mercimek çorbası

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kişnişli yeşil mercimek çorbası

    Malzemeler

    2 su bardağı yeşil mercimek
    Yarım su bardağı kesme makarna
    2 soğan
    2 diş sarımsak
    1 havuç
    1 kereviz sapı
    Yarım çorba kaşığı domates salçası
    Yarım  çorba kaşığı biber salçası
    1 tatlı kaşığı toz kişniş
    6 su bardağı su
    30 gr tereyağı
    Tuz
    Nane

    Kişi Sayısı: 4 kişilik

    Hazırlanışı

    Kişnişli yeşil mercimek çorbası: 
    Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

    Yeşil mercimeği tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ekleyip 5 dakika haşlayın ve süzün. Soğanları soyup kıyın. Havucu temizleyip küp şeklinde doğrayın. Kereviz sapını küçük parçalara kesin.

    Tereyağını tencerede eritip soğan ve sarımsağı soteleyin. Havuç ve kereviz sapını ekleyip karıştırın. Mercimek, su, domates ve biber salçalarını ilave edin. Tuz ve kişnişle tatlandırıp tencerenin kapağını kapatın. Kaynamaya başlayınca ateşi kısıp tencerenin kapağı hafif aralık olarak 15 dakika  pişirin. Makarnayı ekleyin ve 10 dakika daha pişirip ocaktan alın. Nane serpip sıcak servis yapın.
    Kişnişli yeşil mercimek çorbası artık hazır, afiyet olsun.

    Malzemeler
    Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.