Pirpirim aşı

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pirpirim aşı

    Malzemeler

    500 gr semizotu (pirpirim)
    1 çay bardağı bulgur
    1 çay bardağı yeşil mercimek
    1 soğan
    5 diş sarımsak
    1 domates
    1 yemek kaşığı biber salçası
    3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
    1 limonun suyu
    1 yemek kaşığı sumak ekşisi
    Tuz
    Karabiber
    Kırmızı pul biber
    5 su bardağı sıcak su

    Kişi Sayısı: 6 kişilik

    Hazırlanışı

    Pirpirim aşı: 

    Leziz çorba tarifleri iftar sofralarınızın güzel başlangıcı olacak. Küp doğranmış soğanı ayçiçeği yağında kavurun. Doğranmış domates ve sarımsağı ekleyip birlikte kavurun. Biber salçasını ilave edin ve 2 dakika kavurun. Mercimek ve bulguru ilave edin. 5 su bardağı sıcak ilave edip mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin.

    Yıkanmış ve doğranmış semizotlarını ilave edin. Birlikte bir taşım kaynatın. Çorba pişince baharatları, limon suyunu, sumak ekşisini ilave edin. Üzerine pul biber serperek servis yapın.

    Pirpirim aşı artık hazır, afiyet olsun.

    Malzemeler
    Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.